Le vignoble de Fronton est le vignoble Toulousain. Située entre Toulouse et Montauban, l’Appellation Origine Protégée FRONTON est un vignoble en forme de ballon de rugby.

La particularité de ce vignoble c’est son cépage typique, la Négrette. La Négrette, un cépage noir, est utilisé en mono-cépage ou en assemblage avec le plus souvent la Syrah ou le Cabernet Franc.
Les vins de l’appellation Fronton sont très souples et fruités, avec des notes de fruits rouges mûrs, limites confits. Le cépage la Négrette donne des vins complexes, originaux mais surtout très agréables et surprenants. Des vins à faire découvrir.

 

Fronton, des vins à boire avec modération, bénéfiques pour la santé.

 « Mieux boire allongerait la durée de vie » précise le professeur Roger Corder, scientifique anglais qui, depuis plus de 15 ans, étudie les bienfaits de la consommation de vin sur la santé.

La procyanidine (de la famille des polyphénols), composante clef qui améliore la santé des vaisseaux sanguins, serait plus présente dans certains vins du Sud-Ouest, dont Fronton et de Sardaigne. Il en conclut que, par leurs propriétés, « la consommation de ces vins, à raison de deux à trois verres par jour, est bénéfique pour la santé ».

 

Futurs Salons :

Portes ouvertes du Domaine et 10 ans de mon installation : le week-end du 30 Juin et 1 juillet 2018.

Clermont-Ferrant (63) - Salon des Vins de Centre France Evènement -Vinidôme : du 02 au 04 Février 2018

Orléans (45) - Salon des Vins de France au Parcs des Expositions hall Minsard : du 09 au 11 Février 2018

Jaunay Clan (Poitiers- Futuroscope) - Foire des Vins et du Miels : du 17 au 18 Mars 2018

Pontarlier (25) : du 14 au 15 Avril 2018

Mâcon - Salon des Vins de France au Parc des Expositions : du 20 au 22 Avril 2018

Chalon sur Saône - Les Festives : du 25 au 27 Mai 2018

Saveurs et Senteurs - Fronton : Août 2018

Blagnac (Salle du Ramier) : Octobre 2018

Besançon (Parc expo Micropolis) : Octobre 2018

Lille (Grand Palais) - Salon des Vignerons Indépendants : Novembre 2018